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2026年茶艺表演技巧专项训练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、填空题

1.茶艺表演中，“温杯（壶）”的目的是为了提高茶具温度，并借助温热的杯（壶）身，使茶叶中的香气更容易_________出来。

2.冲泡绿茶时，注水通常采用“_________”的方式，即水流细、慢，避免直接冲击茶叶，以免破坏其嫩度和鲜爽味。

3.茶艺表演的基本仪态要求“_________”，即身体挺直，双脚并拢或略分开，双手自然摆放，展现端庄稳重的气质。

4.使用紫砂壶泡茶，出汤后若需再次冲泡，通常需要先用沸水_________茶壶，以唤醒沉睡的茶壶，并提升茶汤温度。

5.分杯（斟茶）时，持杯（壶）的手势应稳而轻，茶汤倒入杯中通常不超过杯容量的_________，以体现对客人的尊重和茶汤品质的珍惜。

6.茶艺表演中，“高冲低斟”常用于冲泡_________茶或_________茶，旨在营造氛围或使茶汤浓度均匀。

7.茶道精神中的“和、敬、清、寂”中的“敬”主要体现为对茶事活动的_________态度，以及对品茗伙伴的尊重。

8.在进行茶艺表演时，若使用音乐伴奏，音量通常应控制在不干扰解说和茶事活动进行的_________范围内。

9.若在茶艺表演过程中不慎将茶水洒出，应迅速_________，并视情况向观众或宾客表示