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2025年中职医学营养（临床营养）试题及答案.doc

2025年中职医学营养（临床营养）试题及答案.doc

    2025年中职医学营养（临床营养）试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题，共40分）

    答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。

    1.以下哪种营养素是人体能量的主要来源？（）

    A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

    2.人体必需的脂肪酸是（）

    A.油酸B.亚油酸C.花生四烯酸D.亚麻酸

    3.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

    A.大米B.鸡蛋C.黄瓜D.苹果

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