T/HNSPXH 027-2024永式月饼.pdf

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  • 2026-09-17 发布于四川
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T/HNSPXH027-2024永式月饼标准主要内容包括:

1.范围:规定了永式月饼的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

2.术语和定义:对永式月饼及相关术语进行明确的定义。

3.技术要求:包括原材料要求、生产工艺要求、感官要求、理化指标要求、微生物指标要求等。

4.检验规则:规定了月饼的检验流程、检验项目、抽样方案、判定规则等。

5.标志、包装、运输和贮存:规定了月饼的包装标识、包装材料要求、运输和贮存要求等。

以上是T/HNSPXH027-2024永式月饼标准的主要内容,具体细节和要求可以根据实际情况进行详细说明。

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