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2026年辽宁餐饮行业营销策略测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（下列每题只有一个选项最符合题意，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题2分，共20分）

1.根据预测，2026年辽宁餐饮消费中，对“健康、营养”概念的重视程度相较于2023年将（）。

A.显著下降

B.有所提升但变化不大

C.大幅提升，成为核心驱动力之一

D.仅限于高端餐饮市场，大众市场无变化

2.预计到2026年，辽宁餐饮企业若想有效触达年轻消费群体（如Z世代），在社交媒体营销中，以下哪个平台的重要性可能会相对下降？（）

A.抖音

B.小红书

C.微博

D.Bilibili（哔哩哔哩）

3.面对日益激烈的市场竞争，一位经营中餐的正宗餐馆老板，计划在2026年提升餐厅吸引力。以下哪项策略最能体现差异化竞争，且适合辽宁本地市场？（）

A.全面引入标准化的快餐流程以降低成本

B.大幅增加酒水饮料销售占比

C.开发融合辽宁地方特色食材（如海产、山珍）的创新菜品系列

D.将价格定位于市场最低水平

4.预测2026年，辽宁部分餐饮企业可能将重点发展“社区餐饮+零售”模式，其主要优势在于？（）

A.完