2026年饮食健康与慢性病预防试题集.docx

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2026年饮食健康与慢性病预防试题集

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填写在题干后的括号内)

1.根据中国居民膳食指南,成年人每天应摄入的谷薯类食物量约为多少?

A.200-250克

B.250-300克

C.300-350克

D.350-400克

2.以下哪种脂肪酸被公认为对心血管健康有益?

A.反式脂肪酸

B.饱和脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸中的ω-6系列

3.糖尿病患者在选择碳

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