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2026年餐饮业市场营销与广告创意考核试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.在餐饮业市场营销中，强调“好吃”、“性价比高”等核心产品优势，主要运用了哪种市场营销策略的核心思想？

A.市场细分与定位

B.产品差异化

C.成本领先

D.服务导向

2.一家新开的餐厅在其微信公众号、抖音号以及本地生活平台上进行推广，并引导顾客到店消费或使用外卖服务，这种营销方式属于？

A.传统广告投放

B.整合营销传播

C.公关活动

D.线下地推

3.某餐饮品牌在社交媒体上发起话题#我的深夜食堂#，鼓励用户分享在深夜享受美食的经历和照片，并设置奖品。这种营销活动主要利用了消费者的哪种心理需求？

A.权力需求

B.社交需求

C.生存需求

D.自我实现需求

4.“民以食为天，食以安为先”这句话深刻揭示了餐饮业营销中哪个方面的重要性？

A.品牌形象塑造

B.产品口味创新

C.顾客食品安全保障

D.服务体验提升

5.对于一家主打健康轻食的餐厅而言，以下哪种营销渠道可能最为有效？

A.电视广告

B.社交媒体精准投放

C.