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2026年茶艺师职业资格考试实操模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、请识别下列茶具，并分别说明其名称、主要材质及用途。

1.用于温杯、闻香的器具，通常有盖、身、托三部分组成。

2.冲泡茶叶的主要器具，根据材质和形状有多种，如紫砂、陶瓷、玻璃等。

3.茶汤倒入茶杯的过渡器具，有助于均匀茶汤温度和浓度。

4.茶叶的容器，根据茶叶种类和储存要求，材质和形状各异。

5.用于将茶叶从茶则或茶叶罐中取出的器具，通常扁平或长条形。

6.茶叶冲泡后流入茶杯的器具，形状多样，如高脚杯、直壁杯等。

二、请简述冲泡绿茶的正确步骤，并说明关键环节的注意事项。

三、请准备一套适合冲泡铁观音的茶具，并简述其选择理由。

四、假设您正在为两位客人冲泡普洱茶，请描述您从备器、择水、取茶到冲泡奉茶的全过程，并简要介绍普洱茶的特点。

五、请布置一个简洁、雅致的茶席，用于品饮白茶。您会选择哪些茶具和辅助物品？请说明选择依据，并描述其摆放方式。

六、在茶艺表演中，您可以选择播放一段古典音乐。请列举三种适合在品饮绿茶时播放的古典音乐类型或具体曲目名称，并说明选择理由。

七、请模拟接待一位初次品茶的朋友，介绍您准备冲泡的乌龙茶（如安溪铁观音或武夷岩茶），并说明品饮时的注意事项。