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2026年冰淇淋测试题目及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.冰淇淋的主要成分包括______、______、______和______。

2.冰淇淋的口感主要取决于______、______和______。

3.冰淇淋的融化速度受______、______和______的影响。

4.冰淇淋的甜度通常通过______和______来调节。

5.冰淇淋的质地主要由______和______决定。

6.冰淇淋的保存温度通常在______至______之间。

7.冰淇淋的包装材料需要具备______、______和______等特性。

8.冰淇淋的口感可以分为______