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节气养生之处暑饮食

1.现状分析

处暑是二十四节气中第十四个节气，标志着炎热的夏天即将过去，秋凉慢慢到来，但民间常说的“秋老虎”也会在这个时候发威，中午依旧闷热难耐。最近几年，我身边越来越多的人开始关注节气养生，但在处暑饮食这件事上，普遍存在一些值得注意的现状。1.1共性饮食误区的普遍存在很多人对处暑饮食的认知停留在“贴秋膘”的老观念里，觉得过了处暑就该大补，于是刚一入秋就约着去吃火锅、红烧肉、卤味这类重油重辣的食物，甚至有人直接照搬冬天贴秋膘的方式，顿顿不离肥肉。我自己就有过这样的经历，前几年处暑时，想着夏天没怎么吃大肉，就炖了一锅加了十几种药材的鸡汤，结果吃完后肚子胀了整整两天，连喝了三天的温水才缓过来。除此之外，另一个极端是年轻人的贪凉，不少上班族依旧每天喝冰奶茶、吃冰淇淋，哪怕处暑后早晚已经变得凉爽，还是忍不住用冷饮降温，结果要么喉咙疼、要么拉肚子，闹得自己难受。1.2不同人群的饮食适配短板不同年龄段的人在处暑饮食上的问题也各不相同：上班族大多习惯点外卖，每天中午吃的是麻辣香锅、酸菜鱼这类重口的食物，晚上又经常吃零食，处暑时秋燥来袭，他们很容易出现长痘、便秘、口干舌燥的情况；长辈们的问题是过度进补，子女担心老人秋天身体弱，就买人参、鹿茸这类贵的食材炖汤，结果老人肠胃功能弱，消化不了油腻和补药，吃了后反而出现腹胀、胃口差的情况；小孩的问题则是贪凉，放暑假时每天捧