食堂分餐应急预案范文(3篇).docx

第1篇

一、编制目的

为保障食堂分餐工作顺利进行，提高食堂分餐效率，确保师生用餐安全，预防和应对可能出现的突发事件，特制定本预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国食品安全法》

2.《学校食堂食品安全管理办法》

3.《突发公共卫生事件应急条例》

4.《学校卫生工作条例》

三、适用范围

本预案适用于我校食堂分餐工作，包括食堂工作人员、学生、教师等。

四、组织机构及职责

1.食堂分餐应急指挥部

（1）总指挥：校长

（2）副总指挥：分管副校长、后勤保障部部长

（3）成员：食堂负责人、卫生保健教师、保卫处、学生处等部门负责人

2.食堂分餐应急指挥部职责

（1）负责制定和修订食堂分餐应急预