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2026年营养均衡饮食策略测试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确答案选项字母填在题号后括号内）

1.根据预测的2026年营养均衡饮食策略，以下哪一项不再被视为核心的健康指标？

A.膳食纤维摄入量

B.血压控制水平

C.微量元素缺乏风险

D.超重或肥胖率

2.2026年营养策略可能更加强调食物的“可持续性”。以下哪种食材相对于传统畜牧业产品，在预测中更符合可持续发展的营养选择？

A.精炼植物油

B.深海鱼油

C.细菌发酵蛋白

D.传统种植的牛肉

3.预测到2026年，个性化营养指导将更加普及，其主要依据可能不包括：

A.个体基因检测数据

B.持续的生理参数监测（如血糖、体脂）

C.社会经济地位评估

D.饮食行为与偏好记录

4.“未来饮食策略”可能更关注减少食物浪费对营养和环境的影响，以下哪种做法最不利于实现这一目标？

A.发展社区共享厨房

B.推广家庭食物合理储存技术

C.鼓励大量购买打折生鲜食品

D.优化食品供应链配送效率

5.随着食品科技的发展，预测2026年可能广泛应用的新型营养补充剂形式是：