T/CSTEA 00010-2020九龙大白茶 白茶.pdf

T/CSTEA00010-2020标准主要内容如下：

1.范围：规定了九龙大白茶白茶的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。

2.定义：对九龙大白茶白茶的相关术语和定义进行了明确规定。

3.分类：根据产品特点，将九龙大白茶白茶分为不同类型，如散茶、紧压茶等。

4.要求：包括原料要求、感官要求、理化指标、安全指标等方面。其中，原料要求包括产地、采摘时间、采摘标准等；感官要求包括色泽、香气、滋味、汤色、叶底等；理化指标包括水分、总灰分、咖啡因等；安全指标包括农药残留、重金属等。

5.试验方法：详细介绍了各项指标的检测方法和检测仪器，以及数据处理和分析方法。

6.检验规则：规定了产品的检验类别、抽样方案、检验项目和判定准则等。

7.标志、标签：规定了产品的包装标志和标签内容，以及包装材料的品质要求。

8.包装：对产品的包装材料、包装方式、包装规格等进行了规定。

9.运输和贮存：规定了产品在运输和贮存过程中的要求，包括温度、湿度、光照等环境因素的控制。