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2026年托育机构膳食营养告知书

一、目的与依据

本告知书旨在向托育机构在托婴幼儿的监护人（以下简称“家长”）全面、如实告知本机构膳食营养工作的管理依据、操作标准、每日供给内容及家长的知情与配合事项，保障婴幼儿在托期间的饮食安全与营养健康。本告知书同时作为本机构膳食服务向家长的公开承诺，接受家长及社会监督。

本机构膳食营养管理严格遵循下列法律法规、标准及规范性文件：

?《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例

?《中华人民共和国母婴保健法》

?《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会令第45号）

?《餐饮服务食品安全操作规范》（国家市场监督管理总局公告2018年第12号）

?《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》（原卫生部印发）

?《中国居民膳食指南（2022）》（中国营养学会编著）

?《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》（GB10769）及《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB10770）

?《托育机构管理规范（试行）》（国家卫生健康委印发）

如上述法规标准在2026年有修订或更新，本机构将按最新版本执行，并及时通过公示栏和线上家长群告知。

二、膳食营养总体目标

本机构为在托婴幼儿提供每日两餐两点（上午点心、午餐、下午点心），在托时间超过10小时的，经与家长协商后增供一次晚餐或晚间点心。供餐对象为6月龄至3周岁