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小学五年级劳动教学设计：番茄苗埂?育与栽培实践

一、教学设计背景与核心意图

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》明确指出，小学高年级学生应在“日常生活劳动”“生产劳动”“服务性劳动”三大任务群中，通过真实情境中的动手实践，形成正确的劳动价值观、必备的劳动品质和关键的劳动能力。五年级学生处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡的关键期，动手操作欲望强烈，但缺乏系统性规划与科学观察的习惯。“番茄苗培育与栽培”选自人民版教材五年级上册“生产劳动”模块，是一个跨度长、环节多、变量丰富的完整劳动项目。它不仅关乎播种、浇水、施肥、搭架、整枝、采收等农事技能的习得，更蕴含着生物生长规律的科学探究、劳动成果不确定性的风险应对、团队协作中的责任担当等深层育人价值。

本教学设计摒弃了以往“演示—模仿—重复”的单一技能传授模式，确立“项目式学习”为核心策略，将长达一个学期的番茄生长周期划分为“备耕筹备、育苗管理、定植栽培、田间管护、采收加工”五个阶段性子任务。每个子任务设定真实问题情境，驱动学生以“小小农场主”身份开展方案设计、实地操作、数据记录、反思迭代。教师由单一示范者转型为资源统筹者、过程支架搭建者、评价引导者。通过引入“劳动档案袋”“生长数据看板”“问题诊疗会”等评价工具，使劳动过程可视化、劳动思维显性化、劳动成果多元化，最终达成“会种植、懂科学、勤动手、重协作、知辛苦、惜粮食”的综合育人目标。