2026年四级营养师《技能考核》考试真题卷(新版答案).docx

2026年四级营养师《技能考核》考试真题卷(新版答案)

一、案例选择题（每题2分，共40分）

（一）某社区卫生服务中心为掌握辖区内中老年居民的营养健康状况，开展2026年度常驻居民营养与健康状况入户监测，覆盖2200名45-79岁常住居民，共回收有效问卷及体检数据2086份。请根据上述调查背景完成1-8题：

1.本次调查拟通过体格测量获取居民的BMI指标，下列关于BMI测量方法的描述正确的是（）

A.测量身高时受试者赤脚，足跟、骶骨部、两肩胛间与立柱接触，头部保持眼耳平面，读数精确至0.1cm

B.测量体重时受试者穿薄质家居服、赤足站在秤台中央，待读数稳定后记录，精确至10g

C.B