2026年营养健康管理师(初级)资格认证真题.docx

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2026年营养健康管理师(初级)资格认证真题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分,共40分)

1.人体内含量最多、且参与构成身体组织器官的矿物质是()。

A.钙

B.铁

C.锌

D.硅

2.以下哪种食物是优质蛋白质的良好来源?()

A.淀粉类食物

B.植物油

C.豆制品

D.糖果

3.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的量为()

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