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2026年茶艺师茶叶识别与鉴定试题.docx

2026年茶艺师茶叶识别与鉴定试题.docx

    2026年茶艺师茶叶识别与鉴定试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题2分，共30分）

    1.下列哪种茶属于全发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.下列哪个产区是著名铁观音的产地？（）

    A.西湖

    B.安溪

    C.武夷山

    D.洞庭山

    3.茶叶存放过程中，为了防止陈化，通常建议采用的方式是？（）

    A.密封、避光、低温、干燥

    B.密封、避光、高温

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