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事业编食品安全岗易错题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，下列关于食用农产品市场销售监管的说法，正确的是

A.由农业农村部门负责监管

B.由卫生健康部门负责监管

C.由市场监督管理部门负责监管

D.由公安机关负责监管

2.某食品生产企业未按照规定对食品生产经营场所进行清洁消毒，依据《食品安全法》规定，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处多少罚款

A.5000元以上5万元以下

B.1万元以上5万元以下

C.5万元以上10万元以下

D.10万元以上20万元以下

3.某食品标签上生产日期字体略小，但清晰可辨，且不影响食品安全和消费者理解，该情形属于

A.虚假标签

B.违法行为

C.标签瑕疵

D.严重违法行为

4.发生食物中毒事故后，单位和个人应当向哪个部门报告

A.事故发生地的县级人民政府

B.事故发生地的县级市场监督管理局

C.事故发生地的县级卫生健康行政部门

D.事故发生地的县级公安机关

5.下列关于网络餐饮服务监管的说法，错误的是

A.入网餐饮服务提供者应当在网上公示其食品经营许可证

B.入网餐饮服务提供者应当在网上公示其名称、地址、量化分级信息

C.网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品