食品集团安全生产制度.docx

食品集团安全生产制度

一、总则

(一)目的：依据《安全生产法》《食品安全法》等行业法规及企业年度安全生产目标，针对当前生产环节存在的设备老化、操作不规范、隐患排查不及时等核心问题，明确安全生产管理规范，防控生产安全事故与食品安全风险，提升本质安全水平，降低运营成本。

1、规范生产作业行为，减少人为失误；

2、强化设备设施维护，预防故障停机；

3、完善隐患排查治理，消除安全风险。

(二)适用范围：覆盖集团下属各生产厂区、研发中心、仓储物流部、设备部等相关部门及一线操作工、维修工、质检员、仓管员等岗位，正式员工及外包人员均须严格遵守。供应商供货环节涉及安全要求的，按本制度执行，特殊情况由采购部报总