2026年营养师二级营养配餐方案专项训练卷.docx

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2026年营养师二级营养配餐方案专项训练卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在括号内)

1.根据中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs),对于18-49岁健康男性,其每日推荐摄入量(RNI)是多少?

A.能量1800kcal,蛋白质55g

B.能量2200kcal,蛋白质65g

C.能量2400kcal,蛋白质75g

D.能量2600kcal,蛋白质80g

2.以下哪种食物是膳食中优质蛋白质的良好来源?

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