1.7《微生物与人类》教学设计 2026新教科版科学五年级上册.docx

小学科学教科版（2024版）五年级上册

第一单元第7课《微生物与人类》教学设计

一、基本信息

学科：小学科学

版本：教科版2024五年级上册

单元：第一单元微小世界

课时：第7课《微生物与人类》

授课对象：五年级学生

课时时长：40分钟

二、教学目标

（一）科学观念

1.知道微生物无处不在，包含细菌、真菌、病毒等类别，区分有益微生物与有害微生物。

2.明晰微生物在食品制作、环境保护、医药健康领域的利用价值；清楚有害微生物会造成食物霉变、引发传染病。

3.掌握抑制有害微生物、预防微生物类传染病的基础方法，理解微生物与人类、环境相互依存、相互制约的关系。

（二）科学思维

1.通过对比发酵