广州初中食堂食品安全事故应急预案.pdfVIP

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  • 2026-09-20 发布于河北
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广州初中食堂食品安全事故应急预案.pdf

广州中学食堂食品安全事故应急预案

本预案适用于广州市中学食堂在发生食品安全事故时,针对事故的应急响应和

处理作。预案范围涵盖食堂内部及直接关联的食品安全事故,包括但不限于

食材采购、加、储存、供应等环节。

应急响应分级:

1.I级响应:针对重点食品安全事故,如涉及人数浩繁、波及范围广、可能造

成严重健康危害或社会影晌的事故。

2.I【级响应:针对较大食品安全事故,如涉及人数较多、波及范围较大、可能

造成肯定健康危害或社会影响的事故。

3.III级响应:针对一般食品安全事故,如涉及人数较少、波及范围有限、可能

造成

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