2026年浙江省人教版高三化学第8章化学与生活测试卷.docxVIP

2026年浙江省人教版高三化学第8章化学与生活测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.下列物质中，不属于人体所需六大营养素的是

A.葡萄糖B.蛋白质C.乙醇D.水

2.下列食品添加剂中，可用作防腐剂的是

A.亚硝酸钠B.胭脂红C.葡萄糖酸锌D.柠檬黄

3.下列材料中，属于合成高分子材料的是

A.陶瓷B.玻璃C.聚氯乙烯D.生铁

4.人体内缺乏下列哪种元素可能导致骨质疏松症

A.铁B.钙C.碘D.锌

5.下列关于食品添加剂的说法中，正确的是

A.所有食品添加剂均对人体有害

B.着色剂用于改善食品色泽，如β-胡萝卜素

C.防腐剂可延长食品保质期，但禁止使用

D.营养强化剂用于补充食品中缺乏的营养素，如维生素D

6.下列反应中，属于油脂皂化反应的是

A.油脂与氢气反应生成硬化油

B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油

C.油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油

D.油脂与浓硫酸共热发生脱水反应

7.下列物质中，能使溴水褪色的是