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2026年营养学基础知识与营养健康指导模拟试卷.docx

2026年营养学基础知识与营养健康指导模拟试卷.docx

    2026年营养学基础知识与营养健康指导模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题1分，共20分）

    1.人体内含量最多的矿物质是：

    A.钙

    B.钾

    C.氯

    D.铁

    2.下列哪种营养素是构成人体组织的重要成分，同时也是多种酶的辅酶成分？

    A.脂肪

    B.碳水化合物

    C.蛋白质

    D.维生素A

    3.人体内水分的主要存在形式是：

    A.汗液

    B.组织间液

    C.血浆

    D.以上都是

    4.提供人体所需能量最多的营

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