沈阳大学《黔东南饮食文化》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

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沈阳大学《黔东南饮食文化》

2023-2024学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、在旅游景区的安全管理中，以下哪种措施是预防游客发生意外事故的关键？（）

A.设置明显的安全警示标识B.配备专业的救援人员C.定期进行安全检查D.以上措施同等重要

2、旅游企业的成本控制对于提高竞争力至关重要。在一家旅游餐厅的经营中，以下哪种成本最容易控制？（）

A.食材采购成本B.员工工资成本C.租金成本D.营销成本

3、在旅游规划的制定过程中，以下哪个步骤更需要广泛征求社会各界的意见：（）

A.现状分析B.目标确定C.方案设计D.实施评估

4、旅游景区的游客