新航路开辟与全球食物物种交流研究.pdfVIP

作业(二)新航路开辟后的食物物种交流

一、选择题(每小题3分，共48分)

1．[2022·高二期末]下列两幅，主要反映了()

A．农业产量的提高B．绘图技术的进步

C．食物物种的交流D．生产方式的发展

2．18世纪，在亚、欧饮食中玉米和马铃薯的比重大大提高，美洲的豆类了蛋白质，

番茄和辣椒了维生素，并使饮食有滋有味。花生和番茄在东南亚的土地上疯长。这一现

象()

A.反映了新航路开辟的直接影响

B．得益于世界市场的最终形成

C．说明经济交流丰富了人们生活

D．了列强殖民扩张的

3．[2022·大连期末]16世纪以后，欧洲市场上胡椒供应量比14世纪中叶充足很多，价

格下降，走上平常人家的餐桌。取而代之，受到青睐的是蔗糖、巧克力、茶叶和烟

草。这说明()

A．价格催生了洲际物种的交流

B．新航路的开辟削弱了