- 0
- 0
- 约6.06千字
- 约 5页
- 2026-09-21 发布于河北
- 举报
食堂卫生考核表
满
小
100
分
分考核扣
炳考核卫生值标准检查分备注
得项目情况
尔
序
号
每月清洗一次抽油烟机、墙壁等,要求整体外观无明油烟迹.
未清洗一次扣10分,清洗不干净一次扣3分。
油烟机经常清洗橱柜,要求清洗后无灰尘,无垃圾和油污。未清洗一次
11()
碗柜扣5分,清洗不干净•次扣2分。
经常清洗序柜,要求清洗后无灰尘,无片圾和油污。未清洗一
次扣5分,清洗不干净一次扪2分.
食堂卫生考核表
满
小
100
分
分考核扣
炳考核卫生值标准检查分备注
得项目情况
尔
序
号
每月清洗一次抽油烟机、墙壁等,要求整体外观无明油烟迹.
未清洗一次扣10分,清洗不干净一次扣3分。
油烟机经常清洗橱柜,要求清洗后无灰尘,无垃圾和油污。未清洗一次
11()
碗柜扣5分,清洗不干净•次扣2分。
经常清洗序柜,要求清洗后无灰尘,无片圾和油污。未清洗一
次扣5分,清洗不干净一次扪2分.
文档评论(0)