幼儿卫生学试题第三章完整解析.pdfVIP

第三章幼儿的营养与膳食卫生

第一节幼儿的营养卫生

【知识巩固与能力提高】

一、填空题

一件需要与不熟悉的人合作要在短时间内完成的困难任务打勾数分在这样的小组中我常发现自己的想象力受到障碍我发现我的处事技巧特别适合于与人达成一致我的感情不会影响我的判断力我尽全力去建立一个有效的组织结构我能与不同素质和见解的人一起工作我觉得如果

1、人体需从膳食中摄取的六大营养素是___________、___________、

___________、___________、___________和___________。

2、营养素对人体有几个方面的作用：一是修补旧组织，增生新组织；二是

供给能量；三是___________________________。

3、每日通过膳食向幼儿机体供给一定数量的各种营养素，这一数量称为每

日膳食中_______________________________；用来维持机体正常生理功能所必

需的最低数量，称_______________________，低于这个数量，机体不能保持