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2026年学龄前儿童膳食指南测试题(含答案)

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题只有1个正确答案）

1.2026版学龄前儿童膳食指南适用的儿童年龄范围是

A.2~5岁B.2~6岁C.3~6岁D.3~7岁

答案：B

解析：新版指南明确覆盖满2周岁至不满7周岁前的学龄前阶段，对应托育机构小班至幼儿园大班全周期儿童，相较旧版将2岁托育适龄儿童纳入核心指导范围，匹配当前普惠托育服务覆盖人群。

2.学龄前儿童每日摄入谷薯杂豆类食物的推荐量为

A.100~150gB.150~200gC.100~200gD.200~250g

答案：C

解析：2~3岁儿童谷薯类推荐量为100~150g，4~6岁为150~200g，全年龄段统一区间为100~200g，其中全谷物和杂豆类需占谷薯类总量的1/4以上，避免长期精制米面摄入导致B族维生素缺乏。

3.学龄前儿童每日新鲜蔬菜的推荐摄入量中，深色蔬菜应占比至少为

A.1/3B.1/2C.2/3D.1/4

答案：B

解析：新版指南要求深色蔬菜（深绿色、红色、橙黄色、紫色蔬菜）占每日蔬菜总量的1/2以上，深色蔬菜富含β-胡萝卜素、植物化学物和膳食纤维，是学龄前儿童维生素A的核心膳食来源。

4.学龄前儿童每日添加糖的摄入量应控制在总能量的

A.5%以下，最好不超过15gB.10%以下，最好不超过