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营养风险筛查与评估规范

一、适用范围

本规范适用于各级各类医疗机构住院患者、门诊就诊需营养干预患者、社区居家高龄/慢病/失能人群的营养风险筛查与评估工作，是临床营养科、各临床科室医护人员、公共卫生服务人员开展营养相关工作的核心依据，用于明确营养风险等级、制定个性化营养干预方案、评价营养干预效果、降低不良临床结局发生风险。

二、术语定义

1.营养风险：指现存或潜在的与营养因素相关的、导致患者出现不利临床结局的风险，核心关联指标包括并发症发生率升高、住院时间延长、再住院率提升、死亡率增加、医疗费用上涨等，不等同于营养不良。

2.营养风险筛查：通过快速、简便的临床检验、人体测量、病史询问等方法，