2026年食品药品安全监管与质量控制策略题集.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年食品药品安全监管与质量控制策略题集

一、单选题（每题2分，共20题）

1.题目：根据《中华人民共和国食品安全法》修订草案（2026年），以下哪项不属于生产经营者の基本义务？

A.建立并执行从业人员健康管理制度

B.对食品进行定期抽样检验

C.保留食品进货台账至少3年

D.使用符合标准的包装材料

答案：B

解析：选项B属于监管部门的职责，而非生产经营者的直接义务。其余选项均符合《食品安全法》中关于企业主体责任的规定。

2.题目：某地市场监管部门对农贸市场进行抽检，发现某批次蔬菜农药残留超标。依据《食品安全法》，该市场管理者应承担何种责任？

A.仅需对购买者进行赔偿

B.责令销售者召回问题产品并处罚款

C.无需承担责任，因销售者直接违法

D.责任免除，若能证明产品来源合法

答案：B

解析：市场管理者对入场经营者负有监管责任，需督促其召回问题产品并配合调查，否则将承担连带责任。

3.题目：2026年新版《药品生产质量管理规范》（GMP）对电子化质量记录提出了更高要求，以下哪项不符合规定？

A.记录系统需具备不可篡改功能

B.关键数据需人工核对后双重录入

C.电子签名需与操作人员身份绑定

D.允许使用个人邮箱传输生产数据

答案：D

解析：药品生产数据传输必须通过合规系统，个人邮箱不符合数据安全要求。

4