临床哈夫病小龙虾相关横纹肌溶解急诊识别与处置
一、什么是哈夫病?被忽视的食源性横纹肌溶解
哈夫病(HaffDisease,泻湖病),是一类特殊的食源性横纹肌溶解综合征,1924年首次在波罗的海泻湖区域被发现,距今已经有百年历史。
国际公认诊断定义:24小时内食用过熟水产品;血清肌酸激酶CK升高≥正常值5倍;CKMB占比<5%,排除创伤、药物、剧烈运动、感染等其他横纹肌溶解诱因,即可诊断哈夫病。
普通横纹肌溶解常见诱因:挤压创伤、剧烈运动、他汀类药物、酒精、感染、电解质紊乱。而哈夫病的诱因是食用淡水/海水熟水产品,国内最常见就是克氏原螯虾(小龙虾),也可发生于食用淡水白鲳、
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