1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

2026年营养师考试食品营养与安全专项训练题库.docx

2026年营养师考试食品营养与安全专项训练题库.docx

    2026年营养师考试食品营养与安全专项训练题库

    一、单选题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

    1.食品添加剂使用标准中，关于着色剂的规定不包括以下哪项要求？（）

    A.必须在国家标准规定的范围内使用

    B.应当按照生产需要适量添加，不得以改善食品品质或色香味为目的

    C.应当在标签上明确标示所使用的着色剂名称

    D.禁止在婴幼儿食品中使用任何合成着色剂

    参考答案：B

    解析：食品添加剂使用标准对着色剂的规定包括：必须在国家标准规定的范围内使用（A正确），应当按照生产需要适量添加，不得以改善食品品质或色香味为目的（B错误，应为可以改善色香味），应当在标

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >