2026年北京市养老护理员技能大赛实操考核方案.docx

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2026年北京市养老护理员技能大赛实操考核方案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

根据老年护理学基础知识，以下关于老年人营养需求的说法，错误的是？

A.老年人基础代谢率随年龄增长而降低，总能量需求相对减少。

B.老年人对蛋白质的需求量不变，但需要更高生物价蛋白质以利于吸收利用。

C.老年人维生素需求量普遍增加，尤其需要补充维生素D和维生素B12。

D.与年轻人相比，老年人对脂肪的耐受性增强，可适当增加脂肪摄入量。

E.老年人矿物质钙、磷、铁的吸收率下降，需注意摄入量并促进吸收。

在协助老年人进行床上移动时