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2026年餐饮业市场营销策略与市场调研模拟试题.docx

2026年餐饮业市场营销策略与市场调研模拟试题.docx

    2026年餐饮业市场营销策略与市场调研模拟试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题1分，共20分）

    1.在餐饮市场细分过程中，将追求健康、低脂饮食的消费者作为一个细分市场，主要依据的是（）。

    A.地理因素

    B.心理因素

    C.行为因素

    D.人口因素

    2.某餐饮品牌强调其食材的天然、有机，并营造宁静、舒适的用餐环境，旨在塑造独特的品牌形象，这属于（）策略。

    A.市场渗透

    B.市场开发

    C.产品开发

    D.市场定位

    3.餐饮企业通过社交媒体

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