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2026年茶艺师茶艺馆经营与管理测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.下列哪类茶属于发酵茶？（）

A.绿茶

B.白茶

C.乌龙茶

D.黄茶

2.在茶馆选址时，以下哪项因素通常被认为是次要考虑因素？（）

A.人流量及周边环境

B.租金成本

C.茶馆老板的个人喜好

D.交通便利性

3.茶叶储存中，以下哪种做法不利于保持绿茶的品质？（）

A.密闭、避光

B.保持干燥

C.与有异味物品一同存放

D.置于阴凉处

4.茶艺师在服务过程中，向客人介绍茶具时，主要强调的是？（）

A.茶具的价格

B.茶具的历史文化价值和实用性

C.茶具的材质是否稀有

D.茶具的设计是否时尚

5.茶馆提供会员制度的主要目的是？（）

A.提高一次性消费金额

B.增加客流量，提升客户粘性

C.减少员工工作量

D.方便顾客统计茶叶消耗量

6.下列哪项不属于茶馆成本控制的主要内容？（）

A.茶叶采购成本

B.员工工资福利

C.茶馆租金

D.客户的茶水消费