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2026年咖啡师咖啡店人力资源规划与实施测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。每题1分，共20分）

1.在进行咖啡师咖啡店的人力资源需求预测时，以下哪一项信息不属于内部因素分析？（）

A.当前门店咖啡师的平均流动率

B.预计未来门店数量的增长计划

C.行业平均水平薪资变动趋势

D.新技术（如自动化咖啡机）对人员需求的影响

2.对于咖啡师岗位，以下哪一项不属于典型的核心工作职责？（）

A.精准、高效地制作各类咖啡饮品

B.负责门店日常的开店和闭店卫生清洁

C.处理顾客的投诉，维护良好的客户关系

D.管理库存，制定采购计划

3.某咖啡店希望通过改善员工工作环境和增加非正式激励机制来提升员工满意度。这种做法主要体现了哪一种人力资源策略？（）

A.严格控制人力成本，精简人员

B.侧重于物质薪酬的竞争性

C.关注员工体验和非物质激励

D.强化严格的管理制度和绩效考核

4.在面试咖啡师候选人时，重点考察其与顾客沟通的技巧、服务意识和应变能力，这主要是在评估其：（）

A.基本操作技能

B.学习能力

C