2026 年公共营养师二级职业资格模拟试题集及答案详解.docx

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2026年公共营养师二级职业资格模拟试题集及答案详解

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一、单选题(共10题)

1.公共营养师在评估个体营养状况时,首先需要了解的是?()

A.病史信息

B.饮食习惯

C.身体检查结果

D.营养相关指标

2.以下哪一种食物被认为是低血糖生成指数(GI)食品?()

A.白面包

B.水果

C.全麦面包

D.汉堡

3.公共营养师在为糖尿病患者制定饮食计划时,应优先推荐哪种类型的脂肪?()

A.饱和脂肪

B.单不饱和脂肪

C.多不饱和脂肪

D.

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