2026年食品安全监管人员能力考核试题C卷含答案.docx

2026年食品安全监管人员能力考核试题C卷含答案

一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分。每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据2025年修订实施的《中华人民共和国食品安全法实施条例》，食品生产经营者召回食品后，对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准的食品，在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，销售时应当（）。

A.直接降价销售无需额外提示

B.向消费者明示补救措施

C.搭配合格食品捆绑销售

D.仅在生产场所内部公示

答案：B

解析：依据2025版《食品安全法实施条例》第三十七条，对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准的食品，食品生产经营者采取