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2026年幼儿安全教育知识试题(附答案)

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分）

1.根据《托育机构保育指导大纲（试行）》《3-6岁儿童学习与发展指南》要求，3岁以下幼儿进食易卡喉食物时必须有成人全程看护，下列哪类食物不属于3岁以下幼儿需谨慎进食的高风险卡喉食物？

A.整颗葡萄、圣女果

B.切成长度2厘米的煮软芹菜段

C.未去壳的坚果、整颗花生

D.果冻、硬质水果糖

2.幼儿在园区内跑动时突然摔倒，疑似踝关节扭伤，现场处置的正确第一步骤是？

A.立即揉搓肿胀部位，涂抹活血化瘀药膏

B.第一时间搀扶幼儿站立，尝试活动脚踝判断伤情

C.立即停止活动，让幼儿保持坐位，避免伤肢