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2026年茶艺师茶叶种植与加工知识测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题1分，共30分。下列每题均有多个正确选项，请将正确选项的字母填在题干后的括号内。多选、错选、漏选均不得分）

1.茶树适宜生长的土壤条件通常包括（）。

A.土层深厚

B.排水良好

C.富含有机质

D.pH值呈强酸性

E.通气性佳

2.下列属于茶树主要营养元素的有（）。

A.氮

B.磷

C.钾

D.氢

E.氧

3.茶树修剪的目的主要包括（）。

A.形成良好树冠

B.促进新梢萌发

C.提高茶叶产量

D.延长茶树经济寿命

E.改善茶园通风透光

4.茶园常见的病害有（）。

A.白粉病

B.褐斑病

C.茶树炭疽病

D.茶芽枯病

E.茶树根腐病

5.茶园常见的虫害有（）。

A.茶蚜虫

B.茶尺蠖

C.茶红蜘蛛

D.茶小绿叶蝉

E.茶黑蝉

6.茶叶采摘的原则通常包括（）。

A.因品种而异

B.适时采摘

C.采留结合

D.保证质量