2026年茶艺师中级考试题库（附答案）.docVIP

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2026年茶艺师中级考试题库（附答案）

1、【单选题】()属于茶艺师茶前服务范围。（A）

A、迎宾

【解析】选项A：迎宾是茶艺师在茶前迎接客人、安排座位等服务，属于茶前准备阶段；选项B：送客是茶后服务，不属于……

2、【单选题】()有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。（A）

A、铁观音

【解析】铁观音：具有青蒂绿腹蜻蜓头的特征，这是对其干茶形态的生动描述，符合题干要求。碧螺春：外形卷曲如螺，色……

3、【单选题】()自明朝开始分解之前，一直是人饮茶的主要方式。（C）

C、调饮法

【解析】A：瀹饮法在明代之前是主流的饮茶方式，通过将茶末与水煮沸或冲泡饮用。B：煎茶法盛行于唐代，但并非明代……

4、【单选题】丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在()时期。（B）

B、宋代

【解析】A：唐代是饼茶发展的重要阶段，但龙凤团饼茶的创制并非在唐代；B：宋代是龙凤团饼茶的鼎盛时期，丁谓在宋……

5、【单选题】下列()属于行茶程序的第三阶段（完成阶段）。（D）

D、环境清理

【解析】行茶程序分为准备阶段、操作阶段和完成阶段。第三阶段（完成阶段）主要包括奉茶、品饮服务和环境清理等收尾……

6、【单选题】下列关于陆羽沏茶择水的理解错误的是()。（B）

B、井水不适合泡茶

【解析】选项A：正确，陆羽在《茶经》中推崇山泉水为上品，符合其择水标准。选项B：错误，陆羽认为井水并