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木薯淀粉生产的设备设计与选型分析案例

木薯淀粉生产过程中，用到各种仪器设备。主要生产设备有：斜式洗薯机、螺旋输送机、浸泡池、磨浆分离机、二次微粉碎机、圆筛淀粉过滤机、氧化漂白池、旋流除砂器、碟片分离机、卧式刮刀离心机、带式干燥器、淀粉包装机等。

主要设备设计和选型

斜式洗薯机

每小时需处理木薯原料1110kg，故选用曲阜市建达机械厂生产的输送能力为1000-2000kg/h的斜式洗薯机2台。该清洗设备洗净度可达95%，红皮脱掉在80%以上，十分适用于薯类食品原料的清洗、去皮操作。

表6-1斜式洗薯机技术参数

项目

参数

型号

RJX-1800

外型尺寸

2700×1200×2500