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2026年茶艺师茶叶鉴别与冲泡技艺考核试卷.docx

2026年茶艺师茶叶鉴别与冲泡技艺考核试卷.docx

    2026年茶艺师茶叶鉴别与冲泡技艺考核试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

    1.下列哪项不属于中国六大基本茶类？（A）

    A.花茶

    B.绿茶

    C.红茶

    D.乌龙茶

    2.下列哪种茶属于发酵茶？（C）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    3.采摘标准为“一芽一叶初展”的茶叶，通常指的是哪种茶类？（B）

    A.红茶

    B.绿茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    4.茶叶储存中，容易导致

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