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护理学临床营养专科护士考核通关密卷

临床营养专科护士考核共设置理论知识、操作技能、临床思维三个模块，分值占比为4:3:3，合格标准为总分≥60分且操作技能、临床思维模块单项得分≥模块总分的60%。

理论知识核心考点

?基础营养代谢：三大营养物质（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的生理功能与代谢途径，氮平衡计算方法（氮平衡=摄入氮-排出氮，排出氮=24h尿尿素氮+3.5g，涵盖粪氮、皮肤氮等非显性丢失），静息能量消耗（REE）测算的Mifflin-StJeor公式（男性：REE=10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(y)+5；女性：REE=10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(y)-161），应激状态（创伤、感染、大手术）下的代谢特点（高代谢、高分解、糖异生增强、脂肪动员加速、蛋白质净分解增加）。

?营养评估工具：营养风险筛查2002（NRS2002）的适用人群（住院患者）、评分维度（营养状态0-3分、疾病严重程度0-3分、年龄≥70岁加1分）、结果判读（总分≥3分提示存在营养风险，需启动营养支持）；主观全面评定法（SGA）的评估内容（体重变化、饮食变化、胃肠道症状、功能状态、应激反应、肌肉消耗、三头肌皮褶厚度、踝部水肿）、适用人群（成年住院患者）；患者主观整体评定（PG-SGA）的适用人群（肿瘤患者）、评分分级（0-1分营养良好，2-3分可疑营养不良