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餐饮企业消防安全培训
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一、培训目标与适用范围 4
二、餐饮场所常见火灾风险类型 6
三、餐饮常用消防设施功能认知 10
四、灭火器操作规范与维护要求 13
五、消火栓使用步骤及注意事项 15
六、厨房用火用电用气安全规范 17
七、油烟管道定期清理标准要求 22
八、后厨易燃可燃物品存放管理 26
九、经营区域用电安全管理规范 28
十、临时动火作业审批管理流程 31
十一、疏散通道与安全出口管理要求 34
十二、应急照明疏散标识维护要求 37
十三、从业人员岗前消防安全培训要求 40
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