原创力文档2026年三级营养师真题及答案
一、单项选择题（每题1分，共40分）
1.人体必需氨基酸有几种？
A.6种
B.8种
C.9种
D.10种
答案：C
2.下列哪种维生素是脂溶性的？
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.叶酸
答案：C
3.中国居民膳食指南建议成年人每天摄入食盐不超过多少克？
A.3克
B.5克
C.6克
D.10克
答案：B
4.食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，其营养价值越高，这种评价蛋白质营养价值的指标是？
A.蛋白质净利用率
B.蛋白质功效比值
C.氨基酸评分
D.生物价
答案：C
5.能够促进钙吸收的维生素是
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