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2026年营养师考试模拟题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题(每题只有一个最佳答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内)
1.人体内含量最多的宏量营养素是:
A.脂肪
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
2.下列哪种营养素是水溶性维生素?
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素B12
3.人体内消化吸收速率最快的营养素是:
A.淀粉
B.脂肪
C.蛋白质
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