2026年餐饮市场营销策略与策划专项训练题库.docx

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2026年餐饮市场营销策略与策划专项训练题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.在餐饮市场营销中,企业识别并满足特定顾客群需求的过程通常被称为?

A.市场细分

B.目标市场选择

C.市场定位

D.市场营销组合

2.以下哪一项不属于餐饮企业“7Ps”营销组合中的核心元素?

A.产品(Product)

B.促销(Promotion)

C.人员(People)

D.金融(Finance)

3.当餐饮企业希望吸引对价格高度敏

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