《中西方饮食文化的差异研究（英语）》6000字.docx

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中西方饮食文化的差异研究

摘要

毛主席曾说过：“一定的文化（当作观念形态的文化）是一定社会的政治和经济的反映，又给予伟大影响和作用于一定社会的政治和经济。”而饮食文化是文化的重要组成部分，并且饮食文化在世界文化发展中起着至关重要的作用。俗话说，“一方水土养一方人。”不同的民族是由不同的地理环境造就的，不同的民族创造了不同的民族文化，因此产生了各种各样的饮食文化，同样不同的思维方式也会缔造不同的饮食文化。本文主要从饮食观念、饮食方式、饮食对象、饮食习惯、饮食口味及饮食礼仪这六个方面来对比分析，旨在分析产生这些差异的原因是什么，促进中西方文化的进一步交流。

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